Quem pensa que a rainha Elizabeth II se contentava com o tradicional chá britânico entre suas refeições está muito equivocado. A monarca, não abria mão de tomar uns bons drinks no Palácio de Buckingham ao longo do dia.
Pouco antes do almoço, sua escolha era um gin (destilado tradicional inglês) e licor Dubonnet (aperitivo francês elaborado a partir do vinho), com uma rodela de limão e muito gelo, segundo ela era a melhor maneira de apreciar a bebida.
A rainha aprendeu a misturar gim com Dubonnet com sua mãe, a “Rainha-mãe” Elizabeth Bowes-Lyon, que faleceu em 2002 aos 101 anos de idade. Esse drink era tão adorado pela Rainha Elizabeth II, que ela apelidou o momento dedicado a ele como “gin o’clock” (hora do gin).
Durante o almoço para acompanhar a digestão, apreciava um dry martini e, em seguida, outra bebida: uma taça de vinho acompanhada por um pedaço de chocolate. E para encerrar o dia, saboreava uma taça de champanhe antes de ir para cama.
Algumas marcas receberam Royal Warrants o selo britânico para fornecedores da família real. Estes incluem Boolinger, que foi aceita como fornecedora oficial da corte britânica, desde 1884. Desde então tem sido presente, incluindo o casamento de Charles e Diana em 1981. A Moet & Chandon, Veuve Cliquot, Lanson, Laurent Perrier, Krug, Louis Roederer.
A monarca foi aconselhada pelos seus médicos a dispensar completamente o álcool, mas não abriu mão de seu vinho, segundo Demetri Walters, sommelier real.
Para comemorar os 70 anos de reinado da rainha Elizabeth II, em vez do tradicional Champagne Francês, o Palácio de Buckingham surpreendeu e inovou com o lançamento de um espumante britânico, feito especialmente para essa comemoração.
O design do rótulo da garrafa foi inspirado no Manto de Coroação da rainha de 1953, e a cifra EIIR é cercada por folhas de oliveira douradas e espigas de trigo para simbolizar paz e abundância.
No entanto, este não é o primeiro vinho espumante com uma conexão com a rainha. Vinhas crescem desde 2011, em terras reais, perto do Castelo de Windsor.
Elizabeth II lançou em 2020 o seu gim, o Sandrigham, feito com 14 plantas diferentes colhidas nos jardins do seu palácio de Sandringham, propriedade da monarca que herdou do seu pai, o rei Jorge VI. Um gim real mais “popular” é o Buckingham Palace, feito com ervas do maior palácio londrino.
Podemos supor que ela tinha algum tipo de segredo para uma vida longa e saudável. E lendo nas entrelinhas, acho que descobrimos.
Até semana que vem…
