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Notas do Turismo Paulista por Jarbas Favoretto
Coqueiro de Pirangi/SP Tendo Bebedouro entre outros municípios limítrofes, a pacata e aconchegante cidade de Pirangi é uma das que…
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A influência da natureza no vinho
É visível e comprovado que a natureza, através do clima, influi na qualidade do vinho. Para começar, o clima determina…
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Notas do Turismo Paulista por Jarbas Favoretto
Queijo e rota turística Lançado em Campos do Jordão pelo Secretário de Turismo do Estado, Roberto de Lucena, um novo…
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Brinde cor-de-rosa
A história do vinho rosé tem forte relação com a região da Provence, na França, grande produtora deste estilo de…
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Notas do Turismo Paulista por Jarbas Favoretto
O Vale da Fé São onze cidades e onze motivos para você conferir o que há de melhor em cada…
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O legado da conservação continua
Envelhecer um vinho ainda parece ser certo, embora muitos vinhos modernos não estejam preparados para envelhecer por longos períodos. Praticamente…
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Conservando vinho ao longo da história
Guardar o vinho de modo a que ele continue ser vinho, e não se transforme em vinagre, tem sido um…
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Notas do Turismo Paulista por Jarbas Favoretto
Estado abençoado Problemas existem no mundo inteiro. E há quem vive olhando só para eles (os problemas). Mas, há, também,…
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Lágrimas ou pernas?
Para começar é importante entender a ciência por trás do fenômeno. Quando você agita o vinho, o álcool primeiro se…
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Notas do Turismo Paulista por Jarbas Favoretto
Congresso no Salão Dia 4 de outubro estaremos inaugurando o 20º. Salão São Paulo de Turismo, sempre bem organizado por…
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