Ocorreu de 19 a 21 de março de 2023, em Düsseldorf (Alemanha), a ProWein, a principal feira internacional de vinhos e destilados.
Depois de um período pandêmico o ambiente profissional e o volume de negócios retomaram o ano passado.
Os visitantes internacionais constituem a maioria dos visitantes, sendo o alcance da feira um dos principais argumentos para reunir marcas, fabricantes e revendedores de todo o mundo.
A ProWein é o lar apenas de especialistas do setor, o que garante um ambiente profissional e alto volume de negócios.
Tópicos de tendência do ProWein 2023:
• Mundo Orgânico
• Mundo zero e área de degustação. Vinho – mas sem álcool? Um tema quente atual na indústria de vinhos e bebidas. Com o “Mundo zero” a ProWein captou tendência atual e ofereceu um palco proativamente.
• Masterclasses, degustações e oficinas
• Design e embalagem
O banco de dados da ProWein é único no mundo, estes são alguns setores de origem dos visitantes:
• Comércio especializado de vinhos e bebidas espirituosas
• Gastronomia e hospitalidade
• Importação e exportação
O Brasil foi representado pela vinícola Casa Valduga, pela UVIBRA União Brasileira de Vitivinicultura. E também marcou presença a PITÚ Original do Brasil, aguardente brasileira feita a partir da cana-de-açúcar, consumida pura ou na forma de caipirinha.
