Falando de Vinho

Copa do Mundo com Vinho

Como os jogos acontecem durante o dia, e em novembro, as temperaturas no Brasil são bem elevadas, os vinhos a serem escolhidos devem preferencialmente serem leves, refrescantes, fáceis de beber, que possam ser servidos geladinhos.

No momento da escolha das bebidas para consumir durante os jogos da Copa do Mundo, a praticidade é importante. Temos opções de vinho em lata, garrafas com tampa screw cap, que facilitam no momento, não precisando carregar o saca-rolhas.

Em setembro, duas vinícolas gaúchas lançaram séries especiais da Copa com venda limitada. A Jolimont, do Vale do Morro Calçado, em Canela, colocou à venda caixas da Coleção Grandes Conquistas, que contém seis garrafas de seus vinhos Moscatel.

Os rótulos representam as Copas de 1958 (clássica foto de Pelé chutando a bola), 1962 (Garricha), 1970 (Pelé e Jairzinho abraçados), 1994 (homenagem à camisa amarelinha) e 2002 (Ronaldo, o Fenômeno). A sexta garrafa, com seis estrelas, se refere à esperada conquista do hexa.

“A Copa do Mundo sempre foi especial para o Brasil, e o espumante Moscatel é um símbolo de orgulho nacional.

A ideia foi unir as duas coisas e ainda oferecer ao consumidor um pouco de arte e uma lembrança das conquistas nos rótulos”, diz Marçal Duarte Velho, diretor da vinícola.

Confira algumas idéias de petiscos para reunir a torcida em frente à TV e as bebidas que harmonizam com elas!

Pipoca – um clássico combinação sofá –TV. Vai bem com Chardonnays.

Amendoim – para um punhado de amendoins. A Paixão nacional a cerveja e os espumantes também costumam ser bons companheiros de alimentos salgados.

Érica Falsirolli Franchi
Érica Falsirolli Franchi

Érica Falsirolli Franchi

Érica Falsirolli Franchi, sommelière pela Associação Brasileira de Sommeliers/ Subseção Campinas e certificada internacionalmente pelo Centro Italiano di Analisi Sensoriale – CIAS INNOVATION.

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