Está em busca de opções de receitas de Natal para surpreender a família? Confira essa receita simples, fácil e deliciosa com queijo coalho.
Ingredientes:
- 7 folhas de cebolinha verde
- água quente
- água fria
- 1 espeto de queijo coalho
- pimenta-rosa a gosto para decorar
Preparo:
Em um recipiente, coloque a cebolinha e cubra com água quente. Deixe por 15 segundos. Transfira a cebolinha para outro recipiente com água fria. Seque a cebolinha com um papel-absorvente. Corte o queijo coalho em quadradinhos. Sele o queijo na frigideira. Vire constantemente para todos os lados ficarem dourados. Pegue 1 quadradinho de queijo dourado e 1 folha de cebolinha. Faça um laço com a cebolinha em volta do queijo para parecer um presente. Faça isso com todo o queijo e toda a cebolinha. Jogue por cima pimenta-rosa para fazer a decoração. Sirva.
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