As hortas cultivadas na Estufa Municipal de Mombuca produzem verduras e hortaliças que são enviadas para a Merenda Escolar.
Toda a produção da Estufa vai para o consumo das crianças da creche e para a merenda das escolas municipais.
Segundo o engenheiro agrônomo da Prefeitura, Guilherme Mikhail H. Dorelli, a estufa produz diversos tipos de verduras e hortaliças como: alface, almeirão, rúcula, chicória, entre outros. Na produção, também há o cultivo de cenoura e beterraba.
“Tudo o que a estufa produz é levado para a Merenda Escolar. A refeição das crianças e dos alunos das escolas é enriquecida com alimentos cultivados na própria estufa da cidade. Toda semana são entregues para a Merenda entre 40 a 50 pés de alface, entre outras verduras”, explicou Dorelli.
As verduras e hortaliças da Estufa são colhidas toda semana. Os cuidados com o cultivo e preparo das hortas para os novos plantios são diários e recebem atenção especial para que o resultado possa ser uma ótima colheita que irá alimentar os alunos todos os dias.
